Gotuj w domu z mniejszą ilością soli

Od dziesięcioleci eksperci ds. zdrowia – zwłaszcza kardiolodzy – mówią ludziom, aby spożywali mniej sodu, jednego z głównych składników soli. Większość Polaków nadal spożywa zdecydowanie za dużo tego składnika mineralnego, który podnosi ciśnienie krwi i zwiększa ryzyko wystąpienia chorób serca. Pomimo tych ostrzeżeń, średnie spożycie sodu w naszym kraju wynosi około 3200 miligramów (mg) dziennie. […]